中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。2、防止心脑血管疾病绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。3、延缓衰老绿茶中的儿茶素能明显提高SOD的活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。4、防止口臭绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。5、治疗牙齿过敏绿茶具有抗敏、抗敏等作用，可以有效防止口臭。6、减肥绿茶含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮绿茶还能减肥。7、延缓衰老绿茶中的儿茶素能明显提高SOD的活性，清除过剩自由基，达到抗衰老的作用。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶中的茶多酚还能防癌，绿茶中的儿茶素。儿茶素具有很强的抗氧化活性，能够消除细胞中的活性氧。因此，常喝绿茶可以延缓衰老。喝绿茶的好处喝绿茶的好处（一）降脂减肥（一）绿茶所含的成分可以助消化、去油腻，绿茶中的儿茶素可以有助于降低腹部脂肪，将体内的脂肪消除，大大减少脂肪在体内的堆积，最终达到减肥的效果。（二）抗癌
