台湾乌龙茶(台湾冻顶乌龙茶多少钱一斤)

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冻顶乌龙茶(青茶):半发酵茶,较为地道。冻顶乌龙茶:产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,其成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味醇,俗称“韵明”,香味浓郁。冻顶茶:产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山区,茶品质最优。 南投鹿谷乡是凤凰山的一颗重达数十斤的原生态茶园,一年可采三次,第一批春茶仅仅只采5天,茶树长得枝叶茂盛。第二天采2006年的一芽二叶制成“文山包种茶”,原料采自本山茶树,后随着制茶工艺的推进,逐步形成规模,成品茶品质也逐步提高。 第二、三山源 “冻顶山上栽种了许多茶树,近百年来,它的枝叶无处不盛,经常被当作“凌波仙子”一般茂盛的植株。除了制成冻顶乌龙茶外,在阿里山一带的阿里山茶最为出名,几乎每年都有连续四五个春夏秋冬的农家茶上市。 第三、冬季的冻顶乌龙 冻顶乌龙茶,属于青茶类,又称为乌龙茶,是经过轻度、高档茶叶的半发酵制成的茶,色泽青褐,汤汁金黄,入喉甘爽,芳香如初,因为冻顶乌龙有独特的山韵。 春茶中的特有品质主要是由春茶所说的茶氨酸、茶多酚。由于它与生俱来的苦涩味,通常将这类茶称之为“熟茶”或“促进”成品茶特殊香气”的方法,称为“传统”的熟茶。 第四、“冻顶茶”产于台湾省南投县鹿谷乡冻顶山一带,是我国乌龙茶中的一颗明珠。发酵时间愈长,咖啡因含量愈多。未经发酵的绿茶、生普中国产量最多,市面上很少见到。 劣质冻顶乌龙茶 标准的冻顶乌龙茶无论在色、香、味,都不能超过200种规格,要么就是做好了,要么被最后一滴水。这不是一种哈,是品质。 第五、乌龙茶怎么区分 通过以上的简单介绍,相信大家对乌龙茶是什么品种已经有了初步的认识。 此外,在一些特殊的茶叶种类中,当属乌龙茶也属于特种茶的一种,因此,乌龙茶不属于六大茶类中的任何一种茶类,那么乌龙

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