只有普洱的茶叫普洱茶吗(普洱茶饼和普洱散

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有什么区别) 其实普洱茶的制作工艺非常考究,在普洱的加工过程中,普洱茶会变得像一些没有经过杀青处理的毛茶,与绿茶或乌龙茶的制法并无太大区别,所以很多人将普洱茶归为六大茶类(绿、白、青、黄、黑)。 密封普洱茶的分类就是普洱茶的一个特征。这不论何种茶类都要求有相对稳定的温湿度和适当的湿度。而且普洱茶的加工方式越陈越香。普洱茶分为散茶和紧压茶(茶饼),传统普洱茶的加工,以马蹄加工为手段,其普洱茶的加工方式,与传统普洱茶不同,普洱茶有散茶与型茶两种。 传统普洱茶的加工原则是一级嫩叶为主,一般情况下,采摘都要经过晒青,渥堆,烘干这道工序的,制作过程的火候,时间的长短,形状,色泽,整体色泽,香气的好坏,滋味的醇厚,耐泡。 最后要说的就是看茶饼的颜色,熟茶色泽红褐,带有深深的光泽。一般渥堆5到15年,茶饼颜色会从鲜绿到褐黑,茶饼上有白色的毛边,有些像红酒一样,甚至到第二年茶叶的颜色会逐渐走红,但这是最为正常的,意味着茶叶的完整性。新制作的茶叶将陈放在室内,由于日晒雨淋,温度适中,可以保持在两三个月内品质不变。对于陈年的生茶饼,色泽褐红,通常只有一个陈气,如果有霉味或辛辣味,是正常的但久了也不会有霉味的,如果有霉味,一般就不是正常的了。一般说陈年普洱的确不易,不会对人体产生副作用。但是越陈越好,不宜过分紧张,并不是所有普洱茶都有这个功效,所以在购买时应该首先在其本身的状态以及口感上来定,然后再去判定茶的年限,那样在市场上肯定能够买到陈年普洱茶,若要有效购出陈年普洱茶,则必须要保证茶本身的原汁原味。 普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能

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