什么样的绿茶好一些(什么样的绿茶品质最好

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? 1、含有多种维生素,比如维生素B1、维生素B2、维生素C,还含有一定的咖啡因。 2、茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。 3、茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。 权威资料 病从小就有,百年新面新悟。茶为万病之药,茶功如神,三杯下肚去,不平不平。据有关专家测定:安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性还是酸性是由多种元素构成的,茶叶中的咖啡碱(茶多酚)大多酚类物质是酸性食品,其主要成分是儿茶素。茶多酚是茶叶中黄烷醇类物质的总称。茶多酚的含量约占其干茶重量的30—100%,其含量的高低是公认的。 嘌呤碱存在利尿、分解脂肪等作用。喝茶可以补充人体流失的钾、钙等元素,具有消钠、去腻、利尿、降血脂、抗衰老和美容的保健功能 1.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 2.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 3.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 4.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 4.降血脂作用:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效医药成分。

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