度以上)150ml;玉液回壶; 平时用的杯子(壶)盖轻一刮，然后将水倒掉; 置茶、洗茶(即冲即出，洗茶时间约57分钟)； 普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适，要注意的是水温宜低。 在第一泡冲入滚开水后，1分钟就要将水倒掉，这能洗去掉茶叶的杂质，使后续泡出的茶汤更香醇。 如果是用功夫茶的冲法，那么要使用100度的沸水。这个温度最好70100度，水温太高容易烫伤茶叶，从而影响茶汤的色泽和滋味。 冷茶急用，反而会引起心率加快、脾气不好、脸色也因浮少影响色泽。 请问乌龙茶冲泡的步骤是什么? 冲泡乌龙茶的过程中温壶涤具必须是热水，也就是器具的准备。通常用于泡茶和奉茶。乌龙茶以形美、色艳、香浓、味醇四大特点闻名于茶友。 1.焚香通灵 2.仙子沐浴 再冲玉衣初沸 3.玉液回壶 用100度开水冲洗茶壶 冲茶的过程和手法，对茶的来说有什么不同的技巧? 用刚刚烧开的水暖杯。一手扶住杯身，一手持壶杯，将水倒出，在新壶中倒入水后放置壶口。此时可以看到壶中美观而高档的白瓷杯中，云朵映像盛于紫砂壶中。 一段时间后，杯中的白色云雾还未散去，称为“白点”。这时候就可以品茶了。 花茶的色香味形相对比较高级。 花茶的品质好坏，可以从用料、制作工艺、仓储情况以及茶具的选购等因素，进行权衡身。此外，花草茶的选购一是看干茶的色泽，二是开汤审评，三是感觉茶的颜色是否清爽，用手摸一下，是否完整无缺陷，就是优质的。 观干茶的一般都是那种原料精湛的，不能看，或者是碎茶等，看干茶的色泽、条索，好的，并且会有很舒服的口感。 选购时候的优劣茶，一般茶叶的色泽会有一定的规律，会有掺杂在茶底中，看泡出来的茶就会有一个颜色，那种茶会是黄褐色或者是褐色，这样的茶泡出来应该是没有什么茶的，这样的茶不会太浓烈。 有时候喝到的花茶，为了减少花草茶的苦涩味道，最好的选择是在花草茶的容器中，选择不含茶叶，茶叶要选择中国茶叶，茶叶的色泽相对比较中庸。 刚购
