乌龙茶的泡法有哪些 冲泡乌龙茶的用水和水温： 一般泡茶所用的水，都以泉水、井水和溪流岩茶为佳。 老水仙、明前茶、雨前茶和春茶最差。 水温：水温的掌握是非常重要的，正宗的老水茶也是要用100℃的水冲泡的，它们有一个丰富的降温时间，是最佳的水温。 选择的茶量：乌龙茶泡茶的时间也不要太长，一般30秒左右即可。 冲泡时间：乌龙茶以茶树品种、生长习性和鲜嫩程度分为四大类，即传统的功夫泡法、功夫泡法、冲泡次数和斟茶方式。 水温的控制：水温达到100℃，就必须将茶器作为“温壶涤器”，即先将茶具烫洗一遍，以提高壶的温度，有利于茶香的散发。 器型：投茶量：通常2克（约1壶150毫升）左右，根据自己口味浓淡掌握） 投茶量：以容器(壶或盖碗)投放3—5克，根据个人口味浓淡掌握 水温：初泡时以90℃100℃，一般以刚刚沸滚的水为好，沸水冲泡，约莫5分钟；冲泡次数：约三次，复泡后，以温、润、滑的特点，以幽雅的兰花香迎香面，滋味醇甘的“正常”;注水后的感觉：茶汤呈淡杏黄色，茶韵悠长，稍有细水长流，杯底香扑鼻而来，茶汤咽下可有5秒回响感。 冲泡时间：茶叶冲泡时间和次数，差异较大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。 品饮时，多用的是茶叶用量，比如茶叶与花茶最好使用150毫升的水用3克左右茶叶。 可以是直接把茶叶放在茶杯或茶壶里泡，也可以是冲泡，在冲泡后20几秒即可饮用，茶垢深藏重金属可能导致出现氟中毒或农药问题，主要是因为氟化物过多会对某些药物或食物产生影响。 由于茶叶中的多种生物活性物质，如酚酸类物质（如黄酮醇、芦荟素、茶单宁等），也是一种重要的药用物质。 例如，茶叶中的鞣质具有杀菌、消炎、抑制细菌、痢疾、伤寒、痢疾、肠炎等。 很多人在服用茶叶的过程中，都会有这些问题，那么，正确饮茶是什么呢，下面就一起来了解一下吧！ 有不少人会问，喝茶有益，但确确实说，每天饮茶量的多少
