独特的清香和蜂蜜香味。 凤凰水仙：有明显的青苔味，特点明显，给人以温馨、的感觉。 功夫茶系小叶种红茶，带有乳香味，品质最优。 功夫茶以浓厚带乌龙茶香气为馥郁香，经冲泡后，乌龙茶具有红茶带有的蜜糖香，又蕴含红叶的芬芳。 功夫茶的特点是：滋味醇厚回甘，具有特殊的“蜜韵”。 2.白茶：有 白茶冲泡后，茶色呈现黄橙色，且白毫满布，特别是芽叶连枝，颇似白牡丹，叶背白毫银亮，绿腹黄红。 3.白茶：有“在中国的六大茶类”之茶叶的种类中，白毫银针便是其中的代表。白茶加工工艺简单，是最自然的健美茶料，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老、减肥的功效。 故而，白茶的保健功效，与乌龙茶、绿茶、红茶相比，白茶还具有一定的抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等作用，也是有科学根据的。 曾有一本1851990年的《随园食单》的《3》这一篇写的是：“白茶的煎煮法”。在我国所有茶叶中，白茶的煎煮法是最具民族特色的，它最显著的特点是“黄汤黄叶，汤色黄而兼以透耳。”在这一记载中，明代许次纾的《茶疏》明确指出，“冷蒸青谷气，或摊叶在炒青桶中，或如我在竹沥上下焙，趁热收之。萎凋时，是利用各种物的经验来见黑色，如果在反光时分出现一层白色蜡质层，则说明在杀青的时候是室内自然萎凋。黑茶的制造时经过一定时间的堆积，使黑茶表面出现细密的白霜；再经过高温蒸汽蒸煮，茶叶的表面组织也会有一定的水份流失，这样也形成黑茶特有的品质。 这种对比而言，是因为在后期的渥堆过程中，由于光合作用而产生的淀粉、多糖类物质的作用下，继而出现了一种物质，这种物质会促进淀粉的转化，从而形成了茯茶独特的色泽、口感，更有别于其他茶类的独特口感。 综上所述，茯茶和绿茶同属于发酵茶，且其茶性都偏向于偏凉，因此，人们若是大家选择的话，不论是其滋味还是营养价值上都是很好的，所以大家在选择的时候可以根据自己的喜好选择。 黑茶属于全发酵茶吗？这5点你可能
