凤凰水仙乌岽茶制作工艺分为初、精制、初制

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凤凰水仙乌岽茶制作工艺分为初、精制、初制

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精制三个阶段,其中凤凰单丛是极受消费者喜爱的茶中精品,正如宋代贡茶龙团凤饼,珠圆玉满堂,其外形,色泽墨绿油润,根据不同的茶树品种,从高山到高山,其品质风格也各有别。凤凰单丛是中国乌龙茶中的主产品种,也是中国名茶的代表,素来以“香高、味厚、味浓、色翠、耐泡”而久负有名。凤凰单丛以其“天然馥郁的兰花香,即“香蜜韵”明显,并且其香、韵、味被各地名茶评比排名第一。 凤凰单丛茶与其他茶类相反,不适合用同样的茶具冲泡,应采用清饮最能激发其“香、奇、韵、甘”之水温。 传统的凤凰单丛选用青心乌龙制作,品质特优,单株株叶为特种绿茶,如果以小杯细品,即能品鲜味,又能欣赏到奇妙的汤色和口感。茶汤的浓淡、醇和、浓淡,以及重回甘生津,则为一泡老丛,甚至更多元素的共同特性,如果是浓香型乌龙茶,则需要更长的时间来去品尝它的韵味。 凤凰单枞茶多少钱一斤? 凤凰单枞是用优良品种茶树鲜叶加工而成,其外形条索紧结,色泽乌褐砂润,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮,叶缘朱砂红边或红点,即“三红七青”。单枞茶是乌龙茶的一种。产于广东省饶平县坪溪乡,于1997年冬皆有种植,在1991年问佛头茶厂后,因为已经退去产茶叶,茶叶已经没有那几种了。 下面这段话,小编就不引荐给大家,看看网上可以说明。 凤凰单枞茶是什么茶你知道吗? 凤凰单枞茶属于乌龙茶类极具产地的名茶,已有近500年的产制历史,此后屡获全国茶叶界名牌,主销港、澳、东南亚、欧美等多个国家和地区。凤凰单枞茶,主要产地是广东省潮州市凤凰山,这里周围群山起,形态动物多,据说是制作茶叶的优质产地。 潮州凤凰山位于广东省南部,海拔1282米,平均海拔1266米,山呈林下生物,水系密度极大,主脉呈赤红色,海拔1211.5米,是凤凰山的最高处。潮山地区茶树发芽早,芽叶嫩,但叶面柔软,叶色青绿。其特点是在经过冬季的养护,春茶芽叶肥大,内含物丰

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