茶叶比较常见。像冻顶乌龙茶、东方美人茶、高山乌龙茶等等,这些茶叶均是以不同等级的价格高低分的。一般来说,等级高的茶叶,如水仙、黄金桂、翠玉等,一般可以分为特级、一级、二级、三级、四级、等等。等级高的,价格也比较便宜,很多人是根据产地划分的,但是如果是特级、一级或者以旧换一个品级的,分级的也就是特级一等。 那么,一级一等是什么等级,有特级、一级、二级、三级的划分,如:特级二等;二级是一芽一、二、三叶初展。原料等级越高,制作工艺越复杂,口感更为丰富。 所以从一级、二级到三级,不少客户选购时,一般只能观看三级二级的茶叶从品质和口感品评,方能明白为什么如此细致的区别在于原料的好坏。新茶友在选购时,可要认真甄别原料是否符合食品级的,一般来说,小范围区别不大,但是有条件的话可以直接从原料产地或山头来区分,这样的茶,喝起来才不会有不适感。 一般来说,新茶的口感以新鲜为好,而且不耐泡。因为很多新茶客并不知道什么是“冻顶乌龙”,所以把它划分为两种:一种是“冻顶乌龙茶”,还有一种是“冻顶乌龙茶”。 个人认为,冻顶乌龙茶是经过轻发酵,但是不包括红茶和普洱茶的 如果是夏茶,那么大概是600到700块的都有。冻顶乌龙一般指冻顶乌龙,是指产自南投县的冻顶乌龙茶,包括本山,毛蟹等, 但其实乌龙茶是包种,乌龙茶类的代表。 1、冻顶乌龙 冻顶乌龙是产自台湾鹿谷附近,因其茶树长在海拔1000公尺以上茶区,这里的茶树常在云雾笼罩的环境中生长,所以云雾茶的产量是很少的,茶叶品质也较好。 一般来说,外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿油润,冲泡后茶汤金黄色,茶香浓郁,喉咙干爽醇厚,重在活性,香气高扬。 2、白毫乌龙 白毫乌龙较细嫩,叶态伸展较慢,白毫较薄,色泽金黄油润,香气较浓郁,茶汤清黄明亮,滋味浓厚、口感稍甜。 3、龙须茶 茶叶外形条索紧结重实,饱满秀丽,色泽黄褐,油润有光,茶身轻重,色泽黄
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