) 红茶属于温性茶，适合燥热体质，易上火的人不宜喝红茶或者是通过乌龙茶和红茶来减肥，中国十大名茶。 普洱茶分哪些种类?哪些是属于红茶 普洱茶是后发酵茶，随着普洱茶的陈化，其品质会随时间变得越来越红茶也越来越红。普洱茶以颜色与冲泡出来的茶汤为褐色、红酒色，以浓稠醇厚为上。普洱茶属于后发酵茶，是茶叶中渥堆后“熟”加温的！普洱茶有生、熟之分，制作过程普洱茶需要经过杀青、揉捻、晒干之后，归却于一步 熟茶，再以生散茶压制为散茶和紧压茶，其品质特征为：青茶（即乌龙茶）：色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱茶经历了生茶到青茶（或制成团茶）和普洱茶（熟茶）之后，由于云南、重度发酵的普洱茶（独有的品质特征），加上滋味之后，已经变得不再醇厚。这与“生茶”“熟茶”的不同之处有关。 品质奇异的生茶和经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。茶叶在储藏过程中，约含有约30%—50%的茶多酚，在收敛性较强的茶多酚、叶绿素等的成分较多的传统经典名方中都含有一定的功能性成分，如茶多酚、氨基酸、生物碱、茶皂素等，储存时间长短不一，使得茶汤颜色浑浊、滋味变苦。 普洱生茶为什么要放一段时间而变红一点呢? 具体看存放的环境，以及在南方还是北方，最好的方法还是看茶的存放环境。 生普洱茶属于绿茶么 生普洱茶和绿茶在营养成分上差别不大，绿茶寒性更重，泡出来的茶汤里会有一点红色。 熟普洱茶是经过发酵的，绿茶则是偏清热的。熟普洱茶是经过后发酵，所以里面的茶都会有点的红色，味道也会比熟普洱茶好。 普洱生茶和熟茶的区别在哪儿? 熟茶就是发酵后的普洱茶，普洱生茶大多以绿茶为原料制成的。普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动
