宗) 黑茶? (颜色) 铁观音和乌龙茶的区别? 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 铁观音1725:铁观音清香新茶有何特征? 铁观音1725? 市面上主要卖的是兰花香型的铁观音，铁观音等最有代表性了，这类茶和熟茶的区别在于，制作工艺上是否有正确的加工工艺。铁观音的主要特征是： 色泽?乌龙茶汤色：金黄或者橙黄 。 金黄或者橙黄、金黄、橙红、橙黄等。 香气：铁观音独特的兰花香，可以令人清悦。 口感：铁观音的茶汤滋味醇厚、鲜爽，回甘强。 叶底：黄绿，肥厚软亮，叶面波状，芽叶肥壮，青绿红边。 茶水颜色：茶汤颜色：汤色金黄、浓郁、清澈。 但是，当茶汤浓稠到达口腔后，立刻口腔内部中的细菌停留，再经过一段时间的不间断的品鉴和分析之后，还会有所改变。 绿茶的特性： 干茶：外形：条索细紧、白毫显露，色泽绿润。 汤色： 绿中带黄，似汤色，有龙叶的感觉。 滋味：清爽甘醇，带有涩味。 叶底： 叶底柔软、嫩绿、清亮。 特征： 绿叶红镶边、红叶底 绿叶红镶边。 特征： 色绿 缺水 泛红 叶底： 暗黄 、叶质粗硬。 特征：香气馥郁 品质特征： 条索清秀 呈半球形 色泽：翠绿 香气：浓郁 持久 滋味：鲜醇 汤色：清绿明 亮 叶底：软亮匀齐 红边 怎么泡龙井茶呢? 春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。 用什么茶具泡龙井茶才好喝? 一、龙井茶的冲泡水温 龙井茶最佳的冲泡水温是100℃，如果水温太低，茶叶会出现苦涩味，茶汤也变黄，味道不好。 一般来说，如果水温太低，或者山区人的夏天口感和味道都不是很好，那可能就是夏天的时候，龙井茶的营养物质会有所损失，因此
