：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的龙井茶是最鲜的，三道茶味道最纯正，无论从视觉还是味觉上都给人留下深刻的印象。龙井茶属于绿茶，所以冲泡之后，茶色清淡，茶味清香，茶汤呈淡绿色，清香馥郁，素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，龙井茶的功效有很多，喝龙井茶有什么功效?下面就和小编一起来了解一下吧。 龙井茶有哪些功效和作用 1、助消化。龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 2、强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 3、抑制动脉硬化作用。龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 4、减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶能减肥。 喝龙井茶的注意事项：孕妇、儿童和哺乳期妇女不宜饮浓龙井茶。 缺铁性贫血者、肠胃疾病者不宜饮浓龙井茶。 ①神经衰弱者不宜饮浓龙井茶。 ②患有缺铁性贫血的人不宜饮浓龙井茶。 ③神经衰弱者不宜饮浓龙井茶。 ④神经衰弱、失眠患者慎用。 ⑤因为龙井茶内含有的咖啡碱、茶碱等成分，这些物质会让中枢神经系统的兴奋，从而引起失眠和睡眠障碍。 5、低血糖患者不宜饮用龙井茶：龙井茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到
