隔绝; 2、保持干燥,防止异味和霉变。 1. 绿茶适合存放在冰箱里,避免阳光照射,但要密封; 2. 绿茶属于不发酵茶,最好存放在密封避光的地方密封保存,以下个方面要注意: 1. 避免阳光直照。 喜欢喝茶的朋友,一定要记住,不要把茶存放在温度过高的地方。 2. 茶要干透,存放在冰箱里,不要受潮。 3. 由于绿茶吸潮后,所含的叶绿素逐渐被氧化而消失,乌龙茶的维生素C也开始有所流失,保鲜期也相对较长。 4. 温度不能太高,温度在50°C以下。 不能用铁罐和不锈钢罐存放茶叶,如果用透明的玻璃瓶罐保存,则可以减少绿茶被氧化、分解、破坏茶叶内的分子量,影响质量。 5. 防止茶叶挤压。 茶叶吸附异味的能力是普洱茶在加工过程中,靠近沸水冲洗的结果,容易产生一些不好闻的气味。如香皂、樟脑丸、土壤、肥皂、农药等,会使茶叶加速变质。 茶叶吸附性强,携带异味的能力差,很容易引起串味,对茶叶造成污染。 同是茶叶,不同储存环境、不同茶叶,放在一起比较好。 白茶,不需要冷藏,可以自然放置。 通常的泡饮方式,采用白茶的泡饮方法,在白茶一开始被称为“三年茶”或“老白茶”。 老白茶在冲泡前,需要先用开水烫洗一遍,可以起到洁净、消毒的作用。 在冲泡时,可以把茶叶放置在玻璃杯或玻璃壶中,用开水冲泡,第一泡用沸水冲泡,冲泡时间控制在15S内即可。 老白茶,可以用盖碗冲泡后再煮。 老白茶,煮饮容易出现水味,更易被煮出其中的茶味。 在煮茶的时候,茶汤煮出来的时候,会有一些杂质沉淀,影响品饮体验。 当茶水煮沸时,会有杂味、异味出现,就会出现茶香变寡淡的味道。 参考资料来源:百度百科老白茶 参考资料来源:百度百科老白茶1、 鲜爽、清甜、略带苦涩、回甘长久,耐泡,有白毫,就是好茶 2、 新鲜的茶叶需要快速洗茶 最好的茶,第一泡不喝,就倒掉,其后就可以饮用了。 三、 不宜喝浓茶。茶叶越耐泡,一般浸泡20
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