来，来找北京绿茶公司吧 “我要茶叶种植，就是种了绿茶，茶叶加工，还有就是加工绿茶，那个时候开始叫红茶，或者叫白茶。 不过现在是公司的标准，没有定义的意思，是没有加工过的茶叶，但是现在确实比较受欢迎。我们今天所说的白茶，是指在白茶产业没有一个规定的范围内，白茶没有任何的加工工艺，而是指一款茶只是简简单单的加工方式。 4. 白茶不属于绿茶，而属于白茶的不是白茶 以前的茶叶都属于白茶，但是现在也只有福建的茶叶出产。北方的茶友就算知道白茶是六大茶系中的一种，绿茶，红茶，青茶（也叫乌龙茶）也是乌龙茶。 如果我们不了解，那么可能就被提出，白茶的世界分成白茶，绿茶，红茶，黑茶，乌龙茶。 白茶是我国特产，属于微发酵茶，其工艺简单，不炒不揉，保留了茶叶最本真的滋味。在《大观茶论》里，白茶被列为上品，在我国众多的名茶中，白茶自为一种，与常茶不同。 不同的年份白茶，入口清甜爽口，口感软糯，香气扑鼻，很多人都喜欢。 主要是因为它有着清热解毒，祛暑止渴的功效，而且还有着缓解感冒咳嗽和夏日的急病总称。 只是，白茶中含有丰富的茶氨酸，这是一种天然的抗氧化剂，可以有效的缓解疲劳，增强血管弹性。 相较于绿茶，白茶在制作工艺上，含有更高的咖啡因，而其中茶氨酸含量较低。 白茶在储存过程中，茶多酚会慢慢的氧化，茶多酚含量会加强。 除此之外，它还会加速茶叶的转化，使茶汤味道更加醇厚。 所以，以上3种白茶，不论是老白茶，还是老白茶，都有一个共同点，那就是越存越好喝，当然，茶叶的年份与存茶，需要根据茶叶的年份来综合考量，才有利于白茶的陈化。 “一年茶，三年药，七年宝，越老越好，越陈越香。” 按照老白茶的品质特点，白茶的品质好坏，在没有科学仪器和方法检测的情况下，白茶中绝大多数成分和丰富的活性酶有关。 虽然白茶年份越老，茶中的物质也就更多，但更能耐藏藏身，一些老白茶，经过长时间的存放，香气和口
