135毫升的壶，这样的杯子一般是泡铁观音的容器一类的容器，不会变质，冲泡出来的茶味也是很好，茶是可以用原来的容器泡的，属于不错的杯子。铁观音茶一般泡的时间是30秒左右，一定要长时间的冲泡哦。茶与水的比例110毫升茶和水150毫升的水是比例的，不能太浓，建议泡70到80度左右，茶叶比例是7：1，第一泡8秒左右后出汤，往后加水到120毫升左右，再加一分钟左右出汤(看茶)的浓淡，如果你喝的是浓香型的茶汤，那么500毫升的样子，和150毫升的水的比例是1:50~1:60。冲泡铁观音要注意什么1、浓香型铁观音铁观音泡的茶汤是金黄色的，看起来像乌龙茶，这是由于其所用的茶叶量较低，而且铁观音冲泡的水温要求高，需要较高的水温，而且泡出来的茶香气浓郁持久，茶汤颜色也是以清澈透明的为好;2、茶汤浓淡口感浓淡适中，一般买茶以色泽翠绿或墨绿为好，否则茶叶泡的过久，香味就过不去;3、茶叶的耐泡程度也是影响茶叶品质的重要因素。 在这里我们说说用85°的水冲泡铁观音，要注意选择刚煮沸的水进行冲泡，才能泡出茶的真味。 参考资料来源：人民网《铁观音最佳冲泡器具】1、盖碗可以用紫砂壶泡，不过水温一定要够热，茶泡好后立马出汤，不可久浸，以免烫熟茶叶。2、温杯，用茶匙将茶叶拨入盖碗中，第一泡出汤快慢看醒茶程度，醒茶充分则可将冲泡后的茶叶倒掉，并将茶具用热水烫一下，倒掉，这样做既洗去了灰尘，又能温润茶叶，使茶汤更加清澈洁净。3、茶叶投放入盖碗后，同样注入沸水，快速将茶汤倒掉，然后注入刚烧开的沸水，快速将茶汤倒出，此为洗茶，也叫温茶，其目的在于清洗茶叶，主要是清洁茶叶，避免茶叶在长期储存过程中变成灰尘等有害物质的污染。4、注意出汤时间，第一泡时间约5秒，5秒，后泡茶10秒，可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。5、将公道杯中的茶汤倒入茶杯中，保持茶杯的洁净，也
