绿茶茶艺过程

乌龙茶_乌龙茶有哪些品种_迪尔茶叶网

绿茶茶艺过程

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

这对于冲泡程序来说是很重要的,如果用过长时间,那么肯定是会伤害到茶汤的,下面小编就给大家介绍一下绿茶茶艺表演步骤。 第一步:烫壶:焚香静气,就是冲泡乌龙茶的过程中,我们需要注意的是:乌龙茶的泡饮方法别具一格,自成体系,技法细腻,品茶要小口细酌,注意泡茶的过程中,要讲究环境的舒展和变幻。 第二步:泡茶:向紫砂壶或玻璃壶中冲入约三分之二的热水,然后用壶盖刮去泡沫(用盖碗或紫砂壶),放进茶包(洗茶),泡完后再盖进紫砂壶,称为温壶(杯)。 三.投茶:要用95摄氏度以上的水,在公道杯中放入茶叶、滤网,静候水沸后泡茶,这个步骤叫做泡茶。 第五步:泡茶:关公巡城、韩信点兵、倒茶时要均匀. 茶水比例一般在1∶50至1:00之间不等. (三)紫砂壶泡茶技巧 1、 置茶: 用茶匙取3-5g茶叶放进壶中,注入开水,至壶满即可。 2、第一泡:用开水浇烫茶壶,让茶与水充分接触,浸润一下茶壶的变化。 3、 韩信点兵: 茶水比1:50.用100度开水, 就要立即倒出喝茶水。 上等的茉莉花茶用到少许热水泡约5秒, 再放入茶叶,随后加盖静置1~2分钟就可以喝了. 三、茶的用量 调配茉莉花茶时,最好用玻璃杯,将90度左右的开水倒在玻璃杯里,再倒进1/3的热水,观看茶色变化,再尝试往里加水的顺序,一杯色、香、味、型的茉莉花茶就可以冲泡了. 四、冲泡: 即冲即饮,在茶壶中倒入1/5的滚水,第一泡为醒茶,约35—65秒,15秒后,倒入小杯,先闻香,再品味,正确的方法喝到嘴里没有明显回甘的感觉,即可,冲泡好的茶叶在杯底下,芽叶徐徐展开,以及白兰花的香气,汤色也会淡薄,倒不需要太担心。 茉莉花茶是我国最传统的花茶,茉莉花茶产于广西桂林,是桂林的著名产地。其茶香与茉莉花香交互融合,馥郁持久,口感醇厚鲜爽,回味隽永。茉莉花茶的泡法和喝法很多,可根据不同需要来选择。 一般茉莉花茶是泡饮或是入菜肴制成。 茉莉花茶

本月热点