生茶熟茶,有特殊的口感、有甘、醇、浓、厚、顺、柔等特点,在存放中发生越陈越香越醇。 普洱茶的贮藏并不十分讲究,一般来说,只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多,可设专门仓库保管;如数量少,个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口就行,饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放,以得用通风透气。藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间,贮存时间的长短,决定着普洱茶的滋味和陈香。有关研究表明,自然贮放10年的普洱茶,茶多酚减少为13.94%,贮放20年的普洱茶,茶多酚减少更多,仅为8.98%。需要特别提醒的是,贮茶最须防的是异味和霉变,茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了。除了具有一般茶叶的保健功能外,抗氧化、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。 普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的散茶,由于交通不便,运输困难,加之近年来普洱茶价格持续走高,并随着时间的延长,价格有所上涨,所以普洱茶的价格也从几十元一斤到几千元一斤不等。 鲜香猪肉怎么做好吃? 猪肉:一般情况下,猪肉最好多吃。猪肉一般是水煮下锅,用筷子夹着一块猪肉回来,不要吃油炸的。在煎鱼的时候一定要将猪肉表面的水分擦干,以免在煎的时候里面发生了糊化。 请问新鲜的乌龙茶用什么水煮最好 当然是用新鲜的,纯瘦
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