用绿茶)抗衰老 研究显示，绿茶中的茶多酚和维他命e能够帮助改善血液循环、调节血脂和胆固醇，有助于降低血压、稳定心肌梗塞的发病率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，能提高血管的韧性、防血管硬化和血栓。抗菌杀菌 试验表明，茶叶中的儿茶素具有抗菌、抑菌作用。此外，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 在绿茶中的。成分含量最高的叫茶多酚。研究表明，茶多酚最显著的功效就是降低血液中胆固醇和甘油三酯含量，减少脂质沉积，有利于减肥、降脂降压。茶叶中含的多酚类物质、维生素c和维生素d，都是亚硝胺天然抑制剂。因此，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。但是，从科学的角度来说，还是建议大家不要喝隔夜茶，即泡即喝，即刻饮用掉含有致癌物质的绿茶。另外，由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，隔夜茶虽无害，但茶中残余的多酚类化合物能保持其强度，能消除其毒性。绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。乌龙茶的功效乌龙茶作为我们日常生活中所常见的茶品，是具备多种功效的。喝乌龙茶是具有一定的减肥效果的，但是喝乌龙茶的时候一定要注意以下方面哦，否则的话是会对我们的身体造成损伤的。乌龙茶的功效1、延缓衰老乌龙茶里面有着丰富的茶多酚，这是一种天然的抗氧化剂，而且其抗氧化的作用是很强的，能够帮助我们延缓衰老。经常喝乌龙茶能够帮助我们
