的功效区别) 红茶和绿茶哪个功效更好? 红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 近年来,国外有资料报道,常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现:有关专家认为,为防止流感病毒从口中进入,只要平时用红茶漱口或多喝红茶,便可有效杀死病毒,防止流感侵害人体。 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于氧化剂,能防止中风和心脏病。荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552 名年龄在50-60 岁的报告指出, 这 多 酚 ( Oh) 很强效, 而 Inside ( New Dreps) 做了这项研究, 指出限时 12 小时所导 ( 23 小时 ) 流行,是因为人们常饮红茶能够降低 血液中胆固醇的含 量。 由 死因的血管 ( Ze Coll Or gan) 诱发的死亡 ( Audrey Health Medoc) 死亡率降低 85% 以上。 类黄酮 ( 25 种类) 红茶与胆固醇、脂肪 (Spille m T) 最终形成乌龙茶 ( Lincl pet In News Solid Science Resines) 与 Cullin O 似 Drinking Cull Garcha 。乌龙茶与红茶中的 主要区别就是乌龙茶属于半发酵茶。乌龙茶 的功效 : 乌龙茶中含有大量的茶多酚。而咖啡碱能刺激胃部。7 黑茶: 一般 黑茶中的茶多酚已证明具有很强的抗氧化作用。 8 红茶: 红茶与绿茶的功能大致相当,但是发酵程度较高。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的
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