【介绍】白桃乌龙茶具有去油脂、帮助排泄体内废物的功效，还能防止长期熬夜引起脂肪的堆积。除了对脂肪肝、高血压、动脉硬化等疾病有好的效果，更令人惊叹的是，吃得太油腻的时候，不妨来一杯白桃乌龙茶，也可帮助消食除腻。此外，桃子含有较高的钾，能够有效降低血压，有助于减少腹部脂肪。桃子含有较多的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，能润肠通便，适合爱美的人群食用。【主要成分】含大量的维生素A、B、C、钙、镁、磷、钾、铁、叶酸及亚麻酸等营养物质。桃子有养阴、生津、润燥活血化淤、清热润肺之功效，可辅助治疗肺热咳嗽、咽喉干痛、肠胃燥热等病症。【宜忌】桃子含有较多的糖分，多吃容易引起肥胖。【忌食】糖尿病患者应忌食桃子。《随息居饮食谱》中记载，食桃多吃令人饱，多食亦易发生动疮之症。【养生烹调技巧】1.忌放料酒：作料前期加点料酒、冰糖，随后放花椒、大料、茴香等，用于掩盖蛋白质中脂肪的分解，使食品更香甜不腻，以口味清香为主。2.忌放糖：在烹调中忌用糖色、鱼、蟹等作料，因为糖具有腥味。3.忌食猪脂、黄豆、豆腐等，应放入沸水中焯，使之去杂质，去除油味，又可在其中添加碱、盐。4.忌与碱同食，咸菜不宜加碱或高热煮后食用。5.忌食咸猪油腻、过咸、辛辣、油腻滞的食品，忌重口味的食品。6.忌过咸食品烹饪过程中一定要放盐，因盐的温度过高会使蛋白质受到破坏，形成致癌物质。咸食品推荐咸点年份：咸潮5月18日，咸八月五日，咸乐成题，中国第六副作用食品。1. 咸：咸：咸味可除鱼腥。咸：可去鱼肉腥味2. 咸：有人喜欢用食盐腌制咸食，制作咸鱼、腊肉等咸味菜肴，发酸，影响口味3. 咸：咸的食物4. 刺激肠胃道：酸菜4. 辣：浓度太大、太辣：太烈4. 辣：咸菜：带鱼5. 忌烟熏：酸菜4. 辣：太辣6. 浓：可乐6. 辣：浓菜7. 辣：浓味8. 淡茶：茶叶7. 麻辣8. 辣：3. 辣：浓茶8. 辣：辣椒辣椒7. 辣：生姜8. 辣：辣椒辣椒7.
