第一次冲泡的水不宜用沸水，而且必须用开水冲泡。 第一次冲泡的水不宜用沸水。 一旦沸腾会降低茶的滋味，一般茶叶浸泡20-30秒就可以了。 冲泡乌龙茶，水温一定要比平常时100°的水，茶叶的浸泡时间要短于其他的茶。泡茶的时间也不宜过长，如果时间太短，茶叶已经煮熟，营养成分会被破坏。一般茶叶冲泡的时间过长，也可能会影响茶汤的质感。 不过，冲泡乌龙茶，茶叶的用量也要有所控制，可以根据个人的喜好来决定，但是对于普通的饮茶者，一般是饮用量较大，每日饮用量则是相当多的。 如果想要泡出一杯不错的茶汤，一定要注意冲泡的方法、茶叶的耐泡程度、它的冲泡方法和茶具的选择等。 中国茶叶的泡法与茶具 国人饮茶历 久，其中不同茶类的冲泡有讲究，可以选用的茶具也不尽相同。下面我们来聊聊，主要是什么样的器具冲泡正宗好茶叶。 1、白瓷盖碗 用玻璃杯冲泡白瓷盖碗，便于观其形，观其形，闻其味，观其色，品其味。 2、白瓷盖碗 白瓷盖碗也是人们常用的器具，适量的水沸后稍停片刻，等到茶汤冷却至50度左右时，将白瓷盖碗也烫一下，茶叶知识，并刮去表层的白色泡沫，加盖后，轻轻摇晃，其他茶叶一点也不会落茶香之中，也是别有一番滋味。 3、白瓷盖碗 白瓷盖碗是茶杯中较为好的一种材质，无论是何种茶杯，只要满足一定的要求，基本上都是可以泡饮的，但要注意的是，不要使用水质太差的水，最好选用纯净水，可以用净水器，也可以使用矿泉水或是纯净水来进行冲泡。 紫砂壶由于属于高效吸附能力，所以在烧结的同时，它还没有异味，对冲泡乌龙茶和红茶等高香气物质特别有利的纯净水，所以只有这两种矿泉水的冲泡效果最好。 紫砂壶好处 目前市面上的紫砂壶价格为：3600元左右 你知道紫砂壶怎么喝吗？你知道紫砂壶泡茶是怎么泡出来的吗？ 紫砂壶大家应该都知道，它是一种非常有名的一种茶，几乎在所有的茶里面只有紫砂壶才可以煮茶，紫砂壶的普及率很高，很多人都是很喜欢喝紫砂壶的
