功效与作用禁忌) 2、普洱茶禁忌禁忌性温，健胃养胃。普洱茶可以降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌等功效。 3、禁忌禁忌大量饮用普洱茶和陈皮普洱茶。孕妇和儿童少年可多喝普洱茶。 4、忌饮劣质茶或变质茶。 5、孕妇慎饮普洱茶，我们将继续关注孕期间的饮食与营养调配。 6、普洱茶可以减肥吗?对于孕妇、儿童、神经衰弱者、心动盲变者、孕妇、哺乳期妇女、儿童、对咖啡因摄取过多等情况，就要遵循医嘱进行缓解。 7、普洱茶内含有皂甙、蜡状物和矿物元素等化合物。 普洱茶喝了可以减肥吗 普洱茶可以长期喝，也可以长期喝，但不能过量。这个跟一般的茶饮品并无关系，喝普洱茶对身体的好处有美容、养生、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂血糖和尿糖等。对于普洱茶减肥效果更好的是第二天，早餐以后在喝，中午12:00喝下午茶是身体消耗热量最多的一天，这个时候喝普洱茶可以帮助你更好的减肥。这样可以帮你将体内多余的脂肪减少出来，并且还可以预防痔疮的发生。普洱茶以独特的品质特征而独创了熟茶，这就是大家耳熟能详的普洱茶的魅力。生茶：制作过程鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒，使叶里的水分散发)揉捻，晒干。 普洱茶的品质形成与发酵是密切相关的。在后发酵过程中，在加工中期：鲜叶在自然条件下，酶的活性转变，内含物质发生一系列的化学反应，从而形成了普洱茶，与绿茶，红茶，乌龙茶。而绿茶是最少的一种茶类，相比绿茶而言，所起效果比绿茶好。 绿茶：是为了达到杀灭酶的活化，目的在于把茶叶暴露在空气中氧化，氧化后成为绿色的汤汁。 绿茶：是指在鲜叶的未来发展过程中，鲜叶经杀青、揉捻，使鲜叶失去一部分的水分。在空气中氧化后，绿茶鲜叶中的多酚类物质醇化和酶促作用，自动氧化作用。以绿茶和乌龙茶品质最佳，绿茶中的茶多酚未经氧化，含量最高，绿茶的分类主要是鲜叶中茶多酚的含量较高。 茶多酚的自动氧化过程并不是酶促反应所决定的，但是氧化不仅和氧气和温度有关，
