便逐渐成为茶友、茶企与收藏者的桥梁。 2017年，我国共收到1068.5万吨茶叶（合人民币7799.8万元）的收入，成为中国茶叶第一大收藏品牌。 此外，2018年“普洱茶”价格数字虽不算“老茶”，但却是“中国茶”的升值截值。 02 未来茶行业行业竞争加剧 来源：海关总署 作者：茶道哲学，主编：晓林，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除普洱茶山头可溯源? 淡淡的清香，以百年传统的茶气。不同于五粮液，只要是普洱茶树的生长环境，都可以做到山头茶的。只要是自己喝着，第一感觉就是“茶山味”，茶气都会让人有一种很享受的感觉。但如果有机会去到山上，找到茶树叶子，分享一下名山茶树的生长环境。 鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、日光干燥之后，直接炒制，能达到“扬眉吐气”的效果。 在六大茶类中，白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，六大茶类中，有“黄茶、白茶”、“乌龙茶”。 白茶“青茶”，其实就是“乌龙茶”，是介于绿茶、红茶之间的一种茶叶。 白茶，是一种树种，叶子保持了茶叶最原始的形态。茶叶的采摘，是在不炒不揉，杀青之后，让茶叶继续变回绿（长期晾晒），但是这个过程中，只要满足一定的时间，会自然脱水、发酵的过程，保留一部分物质，比如在茶叶叶子上留下绿色的茶毫。 白茶的加工工艺采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫；白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶； 重视晒青茶（即未经揉捻的，如普洱茶等）。白茶是以大叶种茶树鲜叶为原料制作而成，并且需要在高温的环境下，让细嫩的叶片萎缩、揉捻、失水刚才发酵，最后制成的成茶。 需要注意的是，饮茶不宜过浓，且不宜空腹饮茶，宜饮淡茶、饭后半小时。 三、喝茶的好处： 有好处的。喝白茶的好处虽然多，但是一定要注意喝茶的方式是很关键
